Parpadelle e zucchini - Parpadelle with zucchini - 節瓜義大利麵 - AdeleLiu -

Life to Italy, Life in Italy by Adele Liu的個人中文網站, 將在義大利生活多年的特別經驗和義大利時尚美食等好康資訊介紹給大家. 接收中/英/義/西/法文等商務網站製作需求, 請來信info@adeleliu.com "Web Design and CMS"


CATEGORIES 類別:


Living 生活就是降~
Spizzico 吃遍義國大街小巷
Sfizioso 完過頭了
Ragazzerie 女生嘛
Che Cavolo 鳥事義國多


GALLERIES 相簿集:

Molly 麵包屑 撿起來
99.99% save eats 很愛煮


ABOUT ME 我是誰:

名字: Adele (Adi)
職業: 學生 / 網站(頁)設計
興趣: 下廚房, PS2, 語言
寵物: 麵包屑一大陀
E-mail: info@adeleliu.com

Powered by:
連結貼紙: (請勿轉貼本站內容)


義大利節瓜寬麵

材料:

Parpadelle
兩人份
Parmiggiano
適量
番茄罐頭
兩罐
大蒜
兩辦
洋蔥
一顆
義大利節瓜
兩條
炸油
適量
橄欖油
適量

一撮
黑胡椒
一撮


做法:
1. 義大利節瓜切丁, 放入炸油炸至酥脆, 起鍋瀝乾
2. 另起一鍋, 煮 Parpadelle
3. 再拿另一個鍋子, 放入橄欖油和大蒜爆香. 撈起大蒜丟掉
4. 橄欖油鍋中放入洋蔥絲, 金黃色時倒入番茄罐頭, 調味.
5. 醬汁稍微濃稠後, 放入炸節瓜和Parpadelle, 拌勻後即可起鍋
6. 撒上適量 Parmiggiano 即可上桌

備註:
1. 義大利節瓜可用茄子代替, 變身傳統西西里料理
2. 如果找的到Ricotta salata, 放入醬汁內使口感更濃郁
3. 用 Spaghetti 也可以啦


AdeleLiu網站首頁 | 部落格 | 精彩相簿集 | 廚房實習心得 | FUN事剪貼簿 | 學義大利文 | 最新消息 |
搜尋Adele Liu網站內容: | 網站地圖 | 連絡Adele
本網站由: 義大利塔捷網路科技研究室 建設及維護. 網站所有內容由著作權法保護, 請勿轉貼及盜用.
Life in Italy by Adele Liu

Bed & Breakfast a Napoli | Terra Chat Free | Cosmetici in Farmacia Traslochi a Napoli by Ruocco&Bertrans |Partecipazioni di Nozze

Web Design Napoli targnet.com | Booking Software Prenotazioni Alberghiere | Promotore Finanziario Tempo: 0.083334 secondi - Data: 2018-11-20 | 20:39